10. März 2019

Chai-Apfelkuchen

Ein herrlich saftiger Kuchen, der dank Vollkornmehl und Haferflocken obendrein noch richtig gesund ist. Die Äpfel sorgen für die nötige Frische und beruhigen mit ihrem süß-sauren […]
3. März 2019

Ayurvedische Spargelcremesuppe

Diese ayurvedische Spagelcremesuppe ist ein tolles, einfaches Mittagessen, das im Handumdrehen zubereitet ist. Die Kombination aus Ingwer, grünem Spargel und Garam Masala verzaubert unsere Geschmacksnerven. Auch […]
24. Februar 2019

Tofu-Blumenkohl-Korma

Ein schnelles Mittagessen, das mit einer bunten Mischung aus wärmenden Gewürzen gut tut. Der Tofu sorgt dabei für ausreichend sättigendes Eiweiß. Wer ihn nicht mag, kann […]
17. Februar 2019

Ayurvedischer Schlaftrunk

Dieser Schlaftrunk hilft dir, dein Wohlbefinden zu steigern und sowohl das Einschlafen zu erleichtern, als auch deinen Schlaf selbst zu verbessern. So schöpfst du in der […]
13. Februar 2019

Wärmender Milchreis

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Die Ayurveda Energie-Küche (E-Book) beinhaltet 26 köstliche Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Getränke. […]
10. Februar 2019

Glasnudel-Karotten-Suppe

Mit dieser Glasnudel-Karotten-Suppe brauchst du dir in der typischen Erkältungszeit keine Sorgen mehr zu machen. Sie ist vollgepackt mit Vitaminen und Spurenelementen. Leicht verdaulich, wärmend und […]
6. Februar 2019
Zimt-Gewürz-Möhren

Zimt-Gewürz-Möhren

Wurzelgemüse ist langweilig? Dieses Gericht beweist uns eindeutig das Gegenteil: die Süße der Möhren vereint sich harmonisch mit dem sanften Aroma der Sesampaste, die kleinen Kerne […]
3. Februar 2019

Avocadocreme

Ein herrlich erfrischender Dip, der toll zu knusprigen Pita-Broten passt. Die Avocadocreme lässt sich im Handumdrehen zubereiten und ist sowohl als Vorspeise für Gäste oder als vollwertiges […]
30. Januar 2019

Kichererbsenbratlinge

Wer Falaffel mag, wird diese Variante der leckeren ayurvedischen Kichererbsenbratlinge lieben! Die Kombination aus Kichererbsenmehl, Zucchini und Karotte schmeckt nicht nur köstlich, sondern versorgt uns auch […]