11. Oktober 2018

Rote Bete Suppe

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
9. Oktober 2018

Masoor Dal: Rote Linsen Dal nach indischer Art

Dieses Dal aus roten Linsen (Masoor Dal) schmeckt nicht nur köstlich, sondern versorgt dich auch mit jeder Menge notwendiger Energie um deinen Tag kraftvoll zu bestreiten. […]
7. Oktober 2018

Tomaten-Chili Dhal

Dieses ayurvedische Dhal bringt unseren Körper mit der Chili-Tomaten Kombination wieder auf Touren und macht durch viel gutes, pflanzliches Eiweiß aus Bohnen, Mais und Linsen angenehm […]
5. Oktober 2018

Mango Chutney (vegan)

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
1. Oktober 2018

Chicken-Vindaloo

Das typisch indische Gericht „Chicken-Vindaloo“ erscheint hier in einer herbstlichen Variation. Das würzige Hähnchenfleisch harmoniert dabei wunderbar mit der sanften Süße der Süßkartoffeln und Maronen (Edelkastanien). […]
30. September 2018
Rote Linsenbällchen

Rote Linsenbällchen

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
28. September 2018

Kokos-Kürbissuppe

Verzaubere deine Liebsten in der Herbstzeit mit einer ayurvedischen Kokos-Kürbissuppe. In der leckeren Kombination mit Ingwer und Kreuzkümmel erstrahlt das heimische Herbstgemüse hier einmal in exotischem […]
27. September 2018

Buchrezension: Das große Ayurveda-Ernährungsbuch – Hans H. Rhyner & Kerstin Rosenberg

Wie im Titel des umfangreichen Werkes bereits angedeutet, enthält das Buch weitaus mehr an Inhalt, als eine bloße Zusammenstellung von Kochrezepten. Auf  den 339 Seiten werden […]
22. September 2018
Kokos-Reis-Pudding

Kokos-Reis-Pudding

Der Reis-Kokos-Pudding ist eine gesunde und leckere Alternative zum Puddingpulver aus der Tüte. Die Kokosmilch wirkt kühlend und verleiht ein exotisches Aroma. Von der Textur erinnert […]