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Ama – Reduzieren von Schlacken nach Ayurveda
Ayurveda Ama: Der Begriff Ama wird dir öfter begegnen, wenn du dich mit ayurvedischer Ernährung auseinander setzt. Dabei handelt es sich laut Ayurveda um ein Folgeresultat aus nicht vollständig verdauter und umgewandelter Nahrung, welche auch als Schlacken bezeichnet werden.
Trägheit, Müdigkeit, Mattigkeit und fehlende Motivation können ein Zeichen von zu viel Ama im Körper sein.
Die Entstehung von Ama lässt sich aber nicht immer vermeiden, denn ungünstige Lebensmittelkombinationen und das Erleben von Stress während dem Essen, können diesen Prozeß begünstigen. Auch eine Verdauung, die grundsätzlich zu schwach ist, zu viel Nahrungsaufnahme in kurzer Zeit, oder Essensaufnahme ohne wirklichen Appetit können hierbei eine Rolle spielen.
Wenn du morgens eine weiß belegte Zunge hast, kann dies ein Anzeichen dafür sein, dass im Moment vermehrt Ama gebildet wurde und dein Körper etwas Unterstützung bei der Verdauung braucht.
Maßnahmen um das Ama zu reduzieren:
- Esse nur, wenn du hungrig bist
- Esse nicht, bevor die vorherige Mahlzeit verdaut wurde
- Trinke Agni Reinigungstee (Das Rezept dazu findest du in meinem Kochbuch)
- Stärke und unterstütze dein Verdauungsfeuer (Agni) mit verdauungsfördernden Gewürzen wie z.B.: Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel und Koriander, die du beim Kochen verwendest
- Esse nur soviel, dass du leicht gesättigt bist
- Trinke während und nach den Mahlzeiten keine großen Mengen Flüssigkeit
- Esse Fleisch nicht zusammen mit Milch oder Milchprodukten
- Vermeide emotionalen Stress und Ängste
- Vermeide künstliche Süßstoffe
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