1. November 2018
Dieses leichte Gericht vereint nicht nur unterschiedlichste Geschmacksrichtung: auch die würzige Hähnchenbrust stellt einen tollen Kontrast zum leichten und erfrischenden Salat dar und ist durch die […]
31. Oktober 2018
Das Buch „Das große Ayurveda-Kochbuch: 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte“ von Nicky Sitaram Sabnis ist eines meiner absoluten Ayurveda Kochbuch Favoriten. Es ist leicht verständlich geschrieben […]
29. Oktober 2018
Dhals sind sehr typisch in der ayurvedischen Küche. Sie sind das ideale wärmende Vata-Mittagessen im Herbst und schnell zubereitet. Dieses Karotten-Paprika Dhal ist vegan, leicht bekömmlich […]
26. Oktober 2018
Dieses zuckersüße Sesamkrokant ist schnell zubereitet und ein beliebtes Rezept bei Kindern. Durch den karamellisierten Zucker erinnert der Geschmack leicht an Kino-Popcorn mit einer leichten Nussnote. […]
24. Oktober 2018
Ein tolles, gesundes Mittagessen, das sowohl knackig frisch als auch warm und würzig schmeckt! Die milde Süße des Honigs harmoniert toll mit dem würzigen Ziegenkäse und […]
23. Oktober 2018
In der ayurvedischen Küche kommen zahlreiche Gewürze zum Einsatz. Viele davon sind uns unbekannt, obwohl sie im Ayurveda schon seit Jahrtausenden eingesetzt werden. Ob verdauungsfördernd, anregend […]
22. Oktober 2018
Dieses herrlich duftende Apfel-Bananen Chutney ist eine geschmackliche Explosion. Mit seinem süß-würzigen Geschmack vereint es eine besondere Kombination an Gewürzen und Obst zu einer köstlichen ayurvedischen […]
20. Oktober 2018
Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Die Ayurveda Energie-Küche (E-Book) beinhaltet 26 köstliche Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Getränke. […]
19. Oktober 2018
Das Buch „Ayurveda-Küche schnell und unkompliziert“ von Nicky Sitaram Sabnis ist eines meiner Lieblingskochbücher. Dieses einfach geschriebene Ayurveda Kochbuch ist sehr für Anfänger zu empfehlen, da […]