5. April 2020
Dieser köstliche rote Bete Aufstrich ist ein Geschmackserlebnis für die ganze Familie. In ihm vereinen sich die milde Schärfe des Ingwers mit der Süße der roten […]
27. März 2020
Die Ernährungslehre des Ayurveda und ihre 5000 Jahre alten Prinzipien können aktiv zu einer ganzheitlichen Gesundheit beitragen. Was und wie wir essen hat maßgeblichen Einfluss auf […]
22. März 2020
Koch dir und deinen Liebsten ein köstlich-aromatisches Süßkartoffel-Fenchel-Gemüse. Das Kochen bringt dich wieder auf andere Gedanken und mit diesem Gericht hast du aktiv etwas dafür getan […]
8. März 2020
Diese cremige Erdnuss-Kokos-Suppe weckt sofort Urlaubsgefühle. Dabei harmoniert das Zitronengras ideal mit der milden Schärfe des Ingwers und den aromatischen Korianderblättchen. Ein wahrer Genuss für die […]
17. Februar 2020
Im Ayurveda gelten Lebensmittel die zur Geschmacksrichtung scharf zählen, in Maßen verzehrt, als stoffwechselanregend, kapha-reduzierend und erhitzend. Probiere die scharfen Lebensmittel, als regelmäßigen Bestandteil, in deine […]
13. Februar 2020
Im Ayurveda gelten Lebensmittel die zur Geschmacksrichtung salzig zählen, maßvoll verzehrt, als stoffwechselanregend, Verdauungsfeuer (Agni) stärkend und erhitzend. Dabei wirken sie beruhigend auf Nerven und vata-reduzierend. […]
9. Februar 2020
Auf der Suche nach einem leckeren, gesunden und ausgewogenen Abendessen? In diesem ayurvedischen Gericht vereint sich Brokkoli auf köstliche Art und Weise mit einer geschmackvollen Mandelsauce. […]
6. Februar 2020
Im Ayurveda gelten Lebensmittel die zur Geschmacksrichtung sauer zählen als erhitzend sowie verdauungs- und appetitanregend. Dabei wirken sie maßvoll verzerrt stärkend auf das Herz, vata-reduzierend und […]