Saftig, fruchtig, kernig – und das ganz ohne zugesetzten Zucker! Der Ahornsirup und ein Apfel verleihen diesem Apfel-Gugelhupf eine angenehme Süße und machen ihn zugleich zu […]
Gönne dir und deinen Liebsten am Nachmittag eine köstliche Auszeit. Dieser frisch fruchtige Granatapfel Salat bringt Farbe auf den Teller und lässt sogar die Kleinen neugierig […]
Dieses köstliche Rezept war einst ein exklusiver Bestandteil meines Ayurveda-Kochbuchs. Da dieses Buch inzwischen nicht mehr erhältlich ist, möchte ich dir als Alternative folgendes empfehlen:
Dieser ungewöhnliche Snack ist sowohl würzig als auch knusprig zugleich und wird deine Gäste durch eine atemberaubende Kombination an Aromen verzaubern. Wer mag, kann die Korianderblätter […]
Diese ayurvedische Detox Suppe bringt deinen Körper mit vielen gesunden Inhaltsstoffen so richtig in Schwung und ist dabei super leicht! Am besten lauwarm genießen und den […]
Kreuzkümmel, Tahin und Aubergine – ein Dream-Team, das geschmacklich kaum zu toppen ist! Die Röstaromen runden diese ideale Gemüsebeilage noch ab. Übrigens, die vegane Auberginencreme ist […]
Dieser ayurvedische Karottensalat bringt Abwechslung auf den Tisch und die Kombi aus Kreuzkümmel, Zimt und Sesam verzaubert dabei deine Geschmacksnerven. Eignet sich hervorragend als Beilage zu […]
Ein wärmendes Ayurveda Frühstück, das lecker schmeckt und obendrein noch lange satt hält. Besonders am Morgen, wenn das Verdauungsfeuer (Agni) noch im Halbschlaf ist, passt der […]
Wer außergewöhnliche Kombinationen mag, wird dieses Pflaumen Chutney lieben! Mit der natürlichen Süße der Datteln und dem herrlichen Aroma der Pflaumen passt es perfekt in den Herbst […]