Kostenloser Ayurveda Dosha-Test
Sicher dir jetzt meinen kostenlosen Ayurveda-Dosha-Test um sofort deinen Konstitutionstyp zu bestimmen. Profitiere darüber hinaus von Empfehlungen und köstlichen Rezeptideen aus meinem Ayurveda-Newsletter.
Rote Bete Aufstrich
Dieser köstliche rote Bete Aufstrich ist ein Geschmackserlebnis für die ganze Familie. In ihm vereinen sich die milde Schärfe des Ingwers mit der Süße der roten Bete. Eine tolle Beilage zu Naan-Brot.
Rezept für rote Bete Aufstrich
Zeitaufwand: mittel – Für 4 Personen
Zutaten:
- 1 große rote Bete
- 1 cm frische Ingwerwurzel
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1 TL Sojaquark
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- ½ TL Steinsalz
- Evtl. eine Prise Rohrohrzucker
Rote Bete Aufstrich (Ansicht vergrößern)
Zubereitung:
- Rote Bete ungeschält in kochendem Wasser ca. 20 Minuten kochen, bis sie gar ist. Danach abkühlen lassen
- Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Handschuhe anziehen. Rote Bete würfeln und zusammen mit den restlichen Zutaten fein pürieren
Einfluss auf die Doshas und Ayurveda Konstitution:
Für Vata und Kapha gut geeignet.
Ayurveda Kochbuch
Du liebst es zu kochen und möchtest vollkommen in die Ayurveda Küche eintauchen? Kreiere zahlreiche exklusive Köstlichkeiten für dich und deine Liebsten! Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten und verwirkliche dich in deiner Küche (Eigenwerbung):
Ayurvedische Kochfreuden – ayurvedaben
Hat dir der Beitrag gefallen? Dann freue ich mich über eine Bewertung:
(8 votes, average: 4,88 out of 5)
Loading...Folge mir auch auf Instagram und verpass kein neues Ayurveda Rezept: ayurvedaben