7. April 2018
Die Gewürzmischungen spielen im Ayurveda eine besondere Rolle, da sie die Speisen bekömmlicher machen und auf die drei Bioenergien, die sogenannten Doshas (Vata, Pitta und Kapha) […]
26. März 2018
Vata Churna ist eine Gewürzmischung die gezielt das Vata Dosha reduziert und die Verdauung unterstützt. Sie eignet sich besonders für Lebensmittel, die Vata erhöhend wirken wie […]
22. März 2018
Pitta Churna ist eine Gewürzmischung die gezielt das Pitta Dosha reduziert und die Verdauung unterstützt. Sie eignet sich besonders für Lebensmittel, die Pitta erhöhend wirken wie […]
22. März 2018
Ein erhöhtes Vata Dosha macht sich häufig in Appetitlosigkeit, Verdauungsschwäche, Kälteempfinden und Erschöpfung bemerkbar. Vata senkende Gewürze sind alle Gewürze die erhitzend, verdauungsfördernd und kräftigend wirken. […]
15. Februar 2018
Das Tridosha-Curry ist die ultimative ayurvedische Gewürzmischung, da es alle sechs Geschmacksrichtungen enthält und somit alle Konstitutionen unterstützt. Diese Mischungsrezeptur ist mein Favorit geworden (bitte Feedback […]