30. Dezember 2018

Ayurvedisches Hummus

Dieses traditionelle Ayurveda Hummus Rezept ist eine ideale Eiweißquelle für alle Vegetarier und Veganer, denn die kleinen Kichererbsen enthalten jede Menge hochwertiges Protein. Die abgestimmten Zutaten […]
26. Dezember 2018

Kokos-Koriander Chutney

Ein Chutney der ganz besonderen Art: die vielen Aromen vereinen sich in einer wohlschmeckenden Einheit und betören dabei unsere Geschmackssinne. Wer Koriander nicht mag, kann stattdessen […]
23. Dezember 2018

Lauwarmer Kichererbsen-Salat

Wenn es draußen ungemütlich und regnerisch ist, darf der Kichererbsen-Salat ruhig mal warm sein. Die erfrischende Minze und der knackige Granatapfel sorgen trotzdem für die nötige […]
19. Dezember 2018

Mango Mousse

In der kalten Jahreszeit haben exotische Früchte wie Mangos bei uns Saison und schmecken besonders süß. Deswegen am besten erstmal ohne den Ahornsirup probieren und dann […]
16. Dezember 2018

Kartoffel-Pilz-Suppe

Eine perfekte ayurvedische Wintersuppe, die lange satt hält und dabei herrlich nach heimischem Wintergemüse schmeckt. Kartoffeln punkten mit jeder Menge hochwertigem Eiweiß, Kalium sowie Vitamin C […]
12. Dezember 2018

Ayurvedische Gewürz-Reispfanne

Über die leuchtend gelbe Farbe dieser Reispfanne freut sich nicht nur unser Auge! Kurkuma gilt als entzündungshemmend und wird bereits seit Jahrtausenden im Ayurveda verwendet. Rosinen, […]
9. Dezember 2018

Frühstücks-Gugelhupf

Haferflocken, Banane, Milch und Ei: die perfekte Mischung für ein ausgewogenes Frühstück, das Energie für den Tag gibt. Die Gewürze geben dem Gugelhupf das gewisse Etwas […]
5. Dezember 2018

Fruchtiger Krautsalat

Dieser winterliche Ayurveda-Salat stärkt unsere Abwehrkräfte mit einer großen Portion Vitamin C und jeder Menge Senföle! Wer Probleme mit der Verdauung des ballaststoffreichen Gemüses hat, gibt […]
4. Dezember 2018

Tomaten Karotten Suppe

Diese leichte Tomaten Karotten Suppe bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Scharfer Ingwer trifft auf kühlende Kokosmilch und wird durch ein aromatisches gelbes Curry abgerundet. Schnell zubereitet und […]