Kapha-Frühstück: Ayurveda Frühstück
Kapha-Frühstück: Ein typgerechtes Frühstück ist sehr wichtig, um gut in deinen Tag zu starten. Wenn du zu den Menschen mit einem ausgeprägten Kapha Dosha gehörst, brauchst du wahrscheinlich morgens meist etwas länger, um in Schwung zu kommen. Deshalb sollte das Kapha-Frühstück möglichst spät am Vormittag gegessen, oder komplett ausgelassen werden.
Wenn du am späten Vormittag einen großen Hunger verspürst, dann nehme dir Zeit für ein entspanntes Frühstück. Hierbei soll der Kapha-Typ ein leichtes Frühstück bevorzugen, denn um die Vormittagszeit hat die Verdauung in der Regel noch nicht ihre volle Kraft erreicht.
Ideal ist ein getoastetes Roggenbrot mit etwas Honig bestrichen oder alternativ dazu mit etwas angebratenen Eiweiß. Ein gesundes Quinoa-Porridge, Reiswaffeln oder ein leichtes gewürztes Obstkompott sind auch ideal geeignet, um in den Tag zu starten. Diese Speisen kann man auch leicht vorbereiten, um dann anschließend bei der Arbeit eine Frühstückspause am späten Vormittag zu genießen.
Butter und Milch erhöhen das Kapha Dosha leicht und sollten daher wenn überhaupt nur in sehr geringen Mengen verzerrt werden.
Als Getränke empfehlen sich ein anregender Kapha-Tee, schwarzer Kaffee, frische Obstsäfte oder sonstige warme Kräutertees. Auch heißes Wasser schluckweise getrunken ist sehr empfehlenswert.
Kapha Ernährung Frühstück Rezepte:
Goldene Milch Porridge (vegan)
Ayurvedisches Frühstückskompott
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