Die fluffigen Pfannkuchen kommen dank des sprudeligen Wassers ganz ohne Ei aus! Mit den orientalischen Aromen des Tahin und der Baharat-Gewürzmischung fühlt man sich gleich wie in einem exotischen Land. Kichererbsen sind übrigens eine der ältesten Kulturpflanzen und liefern wertvolle Ballaststoffe!
Für 2 Personen – Zeitaufwand: mittel
Kichererbsen-Pfannkuchen (Ansicht vergrößern)
Dazu passt ein erfrischender Begleiter wie dieses leckere Koriander-Kokos-Chutney!
Für Pitta und Kapha geeignet.
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