11. August 2019

Ayurvedische Energiekugeln

Diese ayurvedischen Energiekugeln halten, was sie versprechen: sie sorgen im Handumdrehen für jede Menge Energie und schmecken obendrein noch richtig lecker! Durch die bunte Vielfalt an […]
7. August 2019

Minz-Chutney

Ein Chutney muss immer scharf sein? Ganz bestimmt nicht! Diese Variante punktet mit der herrlich erfrischenden Note der Minze und schmeckt gleichzeitig durch die Kokosnuss exotisch […]
28. Juli 2019

Süßkartoffel-Wraps

Wem gefüllte Pfannkuchen zu langweilig sind, sollte unbedingt diese köstliche ayurvedische Variante ausprobieren! Die Mischung aus Süßkartoffel und Kichererbse schmeckt köstlich nussig und passt toll zu […]
24. Juli 2019

Kokos Mango Lassi (vegan)

Dieses köstliche Rezept war einst ein exklusiver Bestandteil meines Ayurveda-Kochbuchs. Da dieses Buch inzwischen nicht mehr erhältlich ist, möchte ich dir als Alternative folgendes empfehlen:
17. Juli 2019

Geröstete Kichererbsen

Endlich ein Snack, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch noch richtig gesund ist! Kichererbsen liefern viel hochwertiges Eiweiß und schmecken nach kurzer Backzeit super knusprig! […]
7. Juli 2019

Johannisbeer-Muffins (vegan)

Süß und fruchtig mit einer angenehmen Säure, die super mit dem zarten Mandelaroma harmoniert. Das schmeckt nach Sommer pur! Dabei sind die leckeren Küchlein noch richtig […]
3. Juli 2019

Klassische Falafel

So einfach und so lecker – Falafel schmecken besonders toll zu einem sommerlichen Salat, mit einem erfrischenden Dip und knusprigem Brot. Perfekt als Vorspeise oder auch […]
1. Juli 2019

Hirse-Risotto mit Chicoréesoße (Gastrezept)

Dieses köstliche ayurvedische Gericht stammt aus der Küche des Ayurveda Kurzentrums Triguna im Schwarzwald. Das familiäre Kurzentrum gehört zu den Top Ten Ayurveda-Adressen Europas und bietet […]
30. Juni 2019

Ayurvedische Limonade

Die Limonade hilft dir dabei, das im Sommer vorherrschende Pitta-Dosha zu reduzieren, die Minze wirkt dabei kühlend auf deinen Organismus. Am besten genießt du das Getränk […]