14. Februar 2019
Quinoa-Porridge

Würziges Quinoa-Porridge mit Pfirsich

Ein Quinoa-Porridge am Morgen gibt dir jede Menge Energie für den Tag und hält dank seiner Extra-Portion Eiweiß lange satt. Dieses Rezept kann ganz individuell variiert […]
10. Februar 2019

Glasnudel-Karotten-Suppe

Mit dieser Glasnudel-Karotten-Suppe brauchst du dir in der typischen Erkältungszeit keine Sorgen mehr zu machen. Sie ist vollgepackt mit Vitaminen und Spurenelementen. Leicht verdaulich, wärmend und […]
6. Februar 2019
Zimt-Gewürz-Möhren

Zimt-Gewürz-Möhren

Wurzelgemüse ist langweilig? Dieses Gericht beweist uns eindeutig das Gegenteil: die Süße der Möhren vereint sich harmonisch mit dem sanften Aroma der Sesampaste, die kleinen Kerne […]
3. Februar 2019

Avocadocreme

Ein herrlich erfrischender Dip, der toll zu knusprigen Pita-Broten passt. Die Avocadocreme lässt sich im Handumdrehen zubereiten und ist sowohl als Vorspeise für Gäste oder als vollwertiges […]
30. Januar 2019

Kichererbsenbratlinge

Wer Falaffel mag, wird diese Variante der leckeren ayurvedischen Kichererbsenbratlinge lieben! Die Kombination aus Kichererbsenmehl, Zucchini und Karotte schmeckt nicht nur köstlich, sondern versorgt uns auch […]
28. Januar 2019

Frühstücks-Gugelhupf

Haferflocken, Banane, Milch und Ei: die perfekte Mischung für ein ausgewogenes Frühstück, das Energie für den Tag gibt. Die Gewürze geben dem Gugelhupf das gewisse Etwas […]
27. Januar 2019
Quinoa Salat mit Röstgemüse

Quinoa-Salat mit Röstgemüse

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
27. Januar 2019

Joghurt Grieß Brot

Die erste Mahlzeit des Tages ist im Ayurveda typischerweise warm, um so die Verdauungskraft bestmöglich zu fördern. Wer mal keine Lust auf Porridge hat, für den […]
21. Januar 2019

Erbsen-Gurken Suppe

Die erfrischende Erbsen-Gurken Suppe ist eine tolle Vorspeise und durch die Minze und Gurke verleiht sie uns noch einmal frühlingshafte Gefühle. Toll dazu passt das süß-saure […]