30. Juli 2018

Würziges Quinoa-Porridge mit Pfirsich – Rezept

Ein Quinoa-Porridge gibt dir am Morgen jede Menge Energie für den Tag und hält dank seiner Extra-Portion Eiweiß lange satt. Dieses Rezept kann ganz individuell variiert […]
29. Juli 2018

Amchur (Mangopulver)

auch: Amchoor, grünes Mangopulver Amchur wird aus unreifen, grünen Mangos gemahlen und ist ein gelbes bis hellgelbes Pulver. Es kommt überwiegend in der indischen und ayurvedischen […]
29. Juli 2018

Agni – Das Verdauungsfeuer

Agni ist als die Lebensflamme bekannt. Agni ist in der ayurvedischen Ernährung von zentraler Bedeutung. Es steht für die Umwandlung, sowohl der Nahrung, als auch jeglicher […]
24. Juli 2018

Pitta-Frühstück: Frühstück für Pitta-Ayurveda-Typ

Pitta-Frühstück: Ein typgerechtes Frühstück ist sehr wichtig, um gut in deinen Tag zu starten. Der Pitta-Typ braucht in der Regel ein kräftiges Frühstück, um seinen hohen […]
24. Juli 2018

Dinkel Porridge – Rezept

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Die Ayurveda Energie-Küche (E-Book) beinhaltet 26 köstliche Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Getränke. […]
15. Juli 2018

Vata-Frühstück: Das perfekte Ayurveda Frühstück

Vata-Frühstück: Ein typgerechtes Frühstück ist sehr wichtig, um gut in deinen Tag zu starten. Gerade der sensible Vata-Typ soll sich hierfür ausreichend Zeit nehmen, weil er […]
12. Juli 2018

Vata beruhigende Ernährung

Eine Vata beruhigende Ernährung muss vor allem warm und leicht bekömmlich sein. Dabei sollen die Speisen befeuchtende und eine leicht cremige Konsistenz haben. Nutze hierzu Ghee, […]
12. Juli 2018

Ama – Reduzieren von Schlacken nach Ayurveda

Ayurveda Ama: Der Begriff Ama wird dir öfter begegnen, wenn du dich mit ayurvedischer Ernährung auseinander setzt. Dabei handelt es sich laut Ayurveda um ein Folgeresultat […]
12. Juli 2018

Ayurveda Ernährung Kapha

Ayurveda Ernährung Kapha: Du kannst mit einer ayurvedischen Ernährung viel für dein Wohlbefinden und deine Gesundheit tun. Um Beschwerden zu reduzieren, wird die Ernährung gezielt auf […]