30. Oktober 2019
Ein wärmendes Ayurveda Frühstück, das lecker schmeckt und obendrein noch lange satt hält. Besonders am Morgen, wenn das Verdauungsfeuer (Agni) noch im Halbschlaf ist, passt der […]
27. Oktober 2019
Wer außergewöhnliche Kombinationen mag, wird dieses Pflaumen Chutney lieben! Mit der natürlichen Süße der Datteln und dem herrlichen Aroma der Pflaumen passt es perfekt in den Herbst […]
23. Oktober 2019
Dieses aromatische Dal kommt ganz ohne Zwiebeln und Knoblauch aus und ist daher besonders mild. Traditionell wird es mit Reis, Getreide oder Fladenbrot und etwas gedünstetem […]
20. Oktober 2019
Dieser köstliche Masala Chai Tee ist besonders in der kalten Jahreszeit ein Genuss. Die Gewürzmischung schenkt gerade den verfrorenen Vata-Typen eine innere Wärme. Übrigens auch eine […]
19. Oktober 2019
Eine frisch aufgekochte Safranmilch besitzt kräftigende Eigenschaften. Sie ist für verfrorene, geschwächte und unruhige dünne Vata-Typen in der kalten Jahreszeit eine Wohltat. Sowohl Kuhmilch als auch […]
18. Oktober 2019
Die 5-Gewürze-Mischung (Panch Puren) gehört zu denen am häufigsten verwendeten Gewürzmischungen im Ayurveda. Sie kann leicht selbst hergestellt werden, wirkt stark Vata-ausgleichend und du kannst sie […]
16. Oktober 2019
Der Ayurveda unterscheidet insgesamt sieben Ayurveda Typen, die sich aus den drei Doshas: Vata, Pitta und Kapha zusammensetzen. Jedem der einzelnen Doshas werden dabei spezielle Eigenschaften zugesprochen. […]
16. Oktober 2019
Dieser lauwarme Salat aus sanften Kartoffeln und aromatischen Bohnen ist ein hervorragendes leichtes Abendessen. Besonders die Gewürz-Kombination des Dressings macht ihn so lecker. Rezept für Kartoffel […]
13. Oktober 2019
Du liebst Suppen? Diese ayurvedische Kürbissuppe wärmt dich herrlich von innen und tut einfach gut. Die Kombination aus Safran, Zimt und Ingwer ist genau das Richtige, […]