16. Dezember 2018

Kartoffel-Pilz-Suppe

Eine perfekte ayurvedische Wintersuppe, die lange satt hält und dabei herrlich nach heimischem Wintergemüse schmeckt. Kartoffeln punkten mit jeder Menge hochwertigem Eiweiß, Kalium sowie Vitamin C […]
12. Dezember 2018

Ayurvedische Gewürz-Reispfanne

Über die leuchtend gelbe Farbe dieser Reispfanne freut sich nicht nur unser Auge! Kurkuma gilt als entzündungshemmend und wird bereits seit Jahrtausenden im Ayurveda verwendet. Rosinen, […]
9. Dezember 2018

Frühstücks-Gugelhupf

Haferflocken, Banane, Milch und Ei: die perfekte Mischung für ein ausgewogenes Frühstück, das Energie für den Tag gibt. Die Gewürze geben dem Gugelhupf das gewisse Etwas […]
5. Dezember 2018

Fruchtiger Krautsalat

Dieser winterliche Ayurveda-Salat stärkt unsere Abwehrkräfte mit einer großen Portion Vitamin C und jeder Menge Senföle! Wer Probleme mit der Verdauung des ballaststoffreichen Gemüses hat, gibt […]
4. Dezember 2018

Tomaten Karotten Suppe

Diese leichte Tomaten Karotten Suppe bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Scharfer Ingwer trifft auf kühlende Kokosmilch und wird durch ein aromatisches gelbes Curry abgerundet. Schnell zubereitet und […]
2. Dezember 2018

Kokos-Zitronengras-Suppe

Die kalten Temperaturen wecken in uns schon langsam das Fernweh nach Sonne, Palmen und Strand. Diese cremige Kokossuppe lässt uns mit ihrem exotischen Aroma schnell den […]
29. November 2018

Ayurveda Getränke – Heißes Wasser, Dosha-Tees …

Typische ayurvedische Getränke sind: Dosha-Tees, Kräutertees, Lassis und das klassische heiße Wasser. Im Ayurveda wird empfohlen zu den Mahlzeiten nur in moderaten Mengen zu trinken, da […]
28. November 2018

Süßkartoffelsuppe mit Hähnchen

Die Kombination aus Ingwer und Chili heizt uns bei diesen kalten Temperaturen so richtig ein. Auch in einer vegetarischen Variante ohne Fleisch passt die Suppe perfekt […]
26. November 2018

Avocado-Schoko-Creme

Unsere Lieblingsfrucht die Avocado spielt in diesem Dessert die Hauptrolle und zeigt sich hier von ihrer süßen Seite. Sie macht diese köstliche Creme angenehm frisch und nicht […]