20. Januar 2019

Kichererbsensuppe (vegan)

Herrlich aromatisch schmeckt diese cremige ayurvedische Kichererbsensuppe und erinnert dabei unweigerlich an den Geschmack von Hoummus. Kichererbsen sind übrigens wahre Proteinbomben und liefern wertvolles Eisen und […]
17. Januar 2019

Staudensellerie Limetten Tee

Dieser spritzige Staudensellerie Limetten Tee ist mal ein köstliche Abwechslung zum alt bekannten Ingwerwasser. Er regt die Verdauung an und besitzt dazu entgiftende Eigenschaften. Rezept für […]
16. Januar 2019

Garam Masala Kartoffeln

Eine sättigende Beilage, die mit herrlichen Gewürzaromen in der kalten Jahreszeit einheizt. Kartoffeln wirken stark Kapha-erhöhend und eignen sich daher hervorragend für Vata- und Pitta-Typen. Die […]
13. Januar 2019
Kartoffel-Blumenkohl-Dhal

Kartoffel-Blumenkohl-Dhal

Ein ayurvedisches Gericht, das alle Geschmacksrichtungen vereint und sich dadurch perfekt für die ayurvedische Ernährung eignet. Kurkuma mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften verleiht dem Dhal dabei die […]
10. Januar 2019

Ayurveda Rezepte Kapha

Menschen, die in ihrer Grundkonstitution viel vom Kapha Dosha besitzen, benötigen wärmende und leicht verdauliche Speisen. Aufgrund ihrer oft zu schwachen Verdauung führen unpassende Speisen bei […]
9. Januar 2019

Exotischer Ayurveda Smoothie

Cremig, fruchtig und super lecker! Der gesunde Smoothie macht es und leicht, die guten Vorsätze für 2019 umzusetzen! Die Kokosmilch wirkt kühlend, Mango liefert jede Menge […]
9. Januar 2019

Ayurveda Rezepte Pitta

Menschen, die in ihrer Grundkonstitution viel vom Pitta Dosha besitzen, benötigen ständigen Nachschub für ihren starken Stoffwechsel. Sie verfügen über einen gesunden Appetit und eine gute […]
6. Januar 2019

Ayurveda Karotten Dip

Dass Dips nicht generell schwer und ungesund sein müssen, beweist dieser leckere Ayurveda Karotten Dip! Das Wurzelgemüse schmeckt durch die Röstung im Ofen süßlich und harmoniert […]
3. Januar 2019

Kapha-Typ: Sicherheitsdenken vs. Berufliche Selbstverwirklichung

Wie der Ayurveda-Kapha-Typ seinen Wunsch nach Selbstständigkeit verwirklichen kann. Der Kapha-Typ hat viel von den beiden Elementen Wasser und Erde, dementsprechend kann es gerade ihm schwer […]