15. April 2020
Rotkohl-Hummus

Rotkohl-Hummus

Was für eine Farbe! Überrasche deine Gäste mit dieser herrlichen Beilage, die obendrein noch wundervolle Aromen vereint. Ein Stückchen Naanbrot dazu – perfekt! Rezept für Rotkohl […]
12. April 2020
Veganer Karamellpudding mit Birnenkompott

Karamellpudding mit Birnenkompott

Das Highlight eines jeden Menüs? Ganz klar: das Dessert! Und mit diesem feinen Karamellpudding, der vom fruchtigen Birnenkompott umschmeichelt wird, werden dir deine Liebsten garantiert um […]
8. April 2020
Tofu Vindaloo

Tofu Vindaloo

So schnell und köstlich hast du garantiert noch nie ein indisches Gericht gezaubert. Die exotischen Aromen dieses Tofu Vindaloo werden dich und deine Familie in ferne […]
6. April 2020
Veganer Koriander Dip

Veganer Koriander Dip

Koriander gibt dem Dip eine exotische Note, Minze verleiht ihm eine angenehme Frische. Diese Kombi schmeckt super zu warmem, frischem Fladenbrot oder als Topping eines würzigen […]
5. April 2020
Rote Bete Aufstrich

Rote Bete Aufstrich

Dieser köstliche rote Bete Aufstrich ist ein Geschmackserlebnis für die ganze Familie. In ihm vereinen sich die milde Schärfe des Ingwers mit der Süße der roten […]
27. März 2020

Grundlagen der ayurvedischen Ernährung

Die Ernährungslehre des Ayurveda und ihre 5000 Jahre alten Prinzipien können aktiv zu einer ganzheitlichen Gesundheit beitragen. Was und wie wir essen hat maßgeblichen Einfluss auf […]
22. März 2020
Aromatisches Süßkartoffel-Fenchel-Gemüse

Süßkartoffel-Fenchel-Gemüse

Koch dir und deinen Liebsten ein köstlich-aromatisches Süßkartoffel-Fenchel-Gemüse. Das Kochen bringt dich wieder auf andere Gedanken und mit diesem Gericht hast du aktiv etwas dafür getan […]
8. März 2020
Ayurvedische Erdnuss-Kokos-Suppe

Erdnuss-Kokos-Suppe

Diese cremige Erdnuss-Kokos-Suppe weckt sofort Urlaubsgefühle. Dabei harmoniert das Zitronengras ideal mit der milden Schärfe des Ingwers und den aromatischen Korianderblättchen. Ein wahrer Genuss für die […]
21. Februar 2020

Ayurveda Tee: Wirkung, Heilkräuter, Wurzeln und Gewürze

Die Gewürz- und Kräutertees des Ayurveda sind ein wahrer Schatz. Mit abgestimmten Mischungen können sie zu einem ganzheitlichen Gleichgewicht beitragen. Entdecke auch du die zahlreichen Wirkungen […]