8. September 2018

Anis Wirkung im Ayurveda

Anis ist eine sehr alte Heilpflanze, die ursprünglich aus Asien und dem südöstlichen Mittelmeerraum stammt und zu der Familie der Doldenblütler gehört. Ihre Früchte, die aussehen […]
7. September 2018

Ayurvedische Bratkartoffeln

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten und […]
6. September 2018

Ayurvedisches Kräuter-Fladenbrot (Naan-Brot)

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten und […]
6. September 2018

Die drei Gunas

Sattva, Rajas und Tamas: In der ayurvedischen Lehre werden neben den Doshas auch die drei geistigen Grundqualitäten, die Gunas, unterschieden. Die aufgenommene Nahrung besitzt neben dem […]
5. September 2018

Papadam

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten und […]
4. September 2018

Ayurvedische Mandelplättchen

Die Mandelplättchen Ayurveda-Style sind eine zuckersüße köstliche Nachspeise, die besonders von Kindern geliebt wird. Ein leckeres ayurvedisches Dessert zum Genießen. Rezept für ayurvedische Mandelplättchen Für 4 […]
4. September 2018

Kürbis-Chutney

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten und […]
3. September 2018

Apfel-Aprikosen Chutney

Chutneys werden in der ayurvedischen Küche sehr häufig serviert und schmecken toll als Beilage zu Fleischgerichten oder auch auf Reiswaffeln. Durch ihren süß-sauren Geschmack vereinen sie […]
1. September 2018

Asafoetida Wirkung im Ayurveda

Herkunft von Asafoetida Auch unter Asant oder Hing bekannt, wird Asafoetida als getrocknetes Gummiharz aus der Wurzel der Ferula Asafoetida gewonnen. Die Pflanze zählt, genauso wie […]