6. September 2018
Sattva, Rajas und Tamas: In der ayurvedischen Lehre werden neben den Doshas auch die drei geistigen Grundqualitäten, die Gunas, unterschieden. Die aufgenommene Nahrung besitzt neben dem […]
5. September 2018
Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
4. September 2018
Die Mandelplättchen Ayurveda-Style sind eine zuckersüße köstliche Nachspeise, die besonders von Kindern geliebt wird. Ein leckeres ayurvedisches Dessert zum Genießen. Rezept für ayurvedische Mandelplättchen Für 4 […]
4. September 2018
Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
3. September 2018
Chutneys werden in der ayurvedischen Küche sehr häufig serviert und schmecken toll als Beilage zu Fleischgerichten oder auch auf Reiswaffeln. Durch ihren süß-sauren Geschmack vereinen sie […]
1. September 2018
Herkunft von Asafoetida Auch unter Asant oder Hing bekannt, wird Asafoetida als getrocknetes Gummiharz aus der Wurzel der Ferula Asafoetida gewonnen. Die Pflanze zählt, genauso wie […]
30. August 2018
Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
27. August 2018
Dals sind sehr typisch in der ayurvedischen Küche. Die Linsen sorgen in dieser vegetarischen Form für die nötige Portion Eiweiß, wodurch es lange und angenehm satt […]
24. August 2018
Im Ayurveda gelten Lebensmittel die zur Geschmacksrichtung bitter zählen als reinigend, klärend und entgiftend. Dabei wirken sie stimulierend, besonders auf die Leber und die Galle. Probiere […]