18. August 2018
Kokosbällchen

Ayurvedische Kokosbällchen (vegan)

Die veganen Kokosbällchen schmecken herrlich erfrischend und stillen auf gesunde Weise das Verlangen nach Süßem. Sowohl die Kokosnuss als auch die Mandeln haben eine kühlende Wirkung […]
16. August 2018

Ayurvedische Abendmilch

Dieses köstliche Rezept ist nun ein exklusiver Teil meines Ayurveda Kochbuchs geworden. Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten […]
14. August 2018
Goldene Milch Vegan

Goldene Milch (vegan)

Die Goldene Milch auch als „Golden Milk“ oder „Kurkuma Latte“ bezeichnet ist ein leckeres Heißgetränk dem entgiftende und stimmungsaufhellende Wirkungen nachgesagt werden. Hier ist ein einfaches […]
9. August 2018

Kreuzkümmel (Cumin)

auch: Cumin, Kumin. Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, ist botanisch verwandt mit dem echten Kümmel, den man häufig auf Broten und im Sauerkraut findet. Trotz der ähnlich […]
9. August 2018
Die drei Doshas – Vata, Pitta und Kapha

Die drei Doshas – Vata, Pitta und Kapha

Die drei Doshas, auch Lebensenergien genannt, sind in jedem Menschen vorhanden. Meist ist jedoch eines oder sogar zwei der Doshas vorherrschend. Damit es zu keinem Ungleichgewicht […]
8. August 2018
Sport und Ayurveda - Sportarten gemäß der Doshas

Sport und Ayurveda (Gastbeitrag)

Um sich seine Gesundheit lebenslang bewahren zu können, spielt im Ayurveda neben einer ausgewogenen Ernährung, friedvollen Geisteshaltung und einer angemessenen Bewegung auch die regelmäßige sportliche Betätigung […]
3. August 2018

Kardamom (grün)

auch: Cardamom, Ellaichi. Kardamon, auch der „Samen des Paradieses“ genannt, zählt zu den Ingwergewächsen. Den meisten ist das Gewürz aus der Weihnachtsbäckerei bekannt. Vor allem in […]
30. Juli 2018

Kapha-Frühstück: Ayurveda Frühstück

Kapha-Frühstück: Ein typgerechtes Frühstück ist sehr wichtig, um gut in deinen Tag zu starten. Wenn du zu den Menschen mit einem ausgeprägten Kapha Dosha gehörst, brauchst […]
29. Juli 2018

Amchur (Mangopulver)

auch: Amchoor, grünes Mangopulver Amchur wird aus unreifen, grünen Mangos gemahlen und ist ein gelbes bis hellgelbes Pulver. Es kommt überwiegend in der indischen und ayurvedischen […]