7. Januar 2020
Diese lecker gefüllten Aloo Parathas erinnern ein wenig an Samosas, sind dabei aber deutlich gesünder, da sie nicht frittiert, sondern in einer Pfanne mit wenig Öl […]
29. Dezember 2019
Herrlich aromatisch schmeckt diese ayurvedische Wintergemüsesuppe und wirkt dabei erwärmend und erdend zugleich. Die perfekte Mahlzeit nach einem Spaziergang in der Kälte oder als Start für […]
22. Dezember 2019
Das schmeckt nach Weihnachten pur: Der süß-saure Apfel verwandelt sich durch das langsame Backen in einen wahren Dessert-Traum! Die aromatische Füllung mit Nüssen und Gewürzen harmoniert […]
19. Dezember 2019
In der ayurvedischen Küche kommen zahlreiche Gewürze zum Einsatz. Viele davon sind uns unbekannt, obwohl sie im Ayurveda schon seit Jahrtausenden eingesetzt werden. Warum im Ayurveda […]
8. Dezember 2019
Saftig, fruchtig, kernig – und das ganz ohne zugesetzten Zucker! Der Ahornsirup und ein Apfel verleihen diesem Apfel-Gugelhupf eine angenehme Süße und machen ihn zugleich zu […]
4. Dezember 2019
Gönne dir und deinen Liebsten am Nachmittag eine köstliche Auszeit. Dieser frisch fruchtige Granatapfel Salat bringt Farbe auf den Teller und lässt sogar die Kleinen neugierig […]
17. November 2019
Dieser ungewöhnliche Snack ist sowohl würzig als auch knusprig zugleich und wird deine Gäste durch eine atemberaubende Kombination an Aromen verzaubern. Wer mag, kann die Korianderblätter […]
13. November 2019
Diese ayurvedische Detox Suppe bringt deinen Körper mit vielen gesunden Inhaltsstoffen so richtig in Schwung und ist dabei super leicht! Am besten lauwarm genießen und den […]
10. November 2019
Kreuzkümmel, Tahin und Aubergine – ein Dream-Team, das geschmacklich kaum zu toppen ist! Die Röstaromen runden diese ideale Gemüsebeilage noch ab. Übrigens, die vegane Auberginencreme ist […]