24. November 2020

Die 9 wichtigsten Ayurveda Gewürze und ihre Wirkung

In der ayurvedischen Küche kommen zahlreiche Gewürze zum Einsatz. Viele davon sind uns unbekannt, obwohl sie im Ayurveda schon seit Jahrtausenden eingesetzt werden. Warum im Ayurveda […]
22. November 2020
Pastinakenkuchen

Pastinakenkuchen

Zu einem gelungenen Sonntagnachmittag gehört doch einfach ein Stück Kuchen! Wie praktisch, dass dieser hier nicht nur super saftig ist, sondern auch noch wunderbar nach Gewürzen […]
15. November 2020
Gefüllte Sellerie mit Hirse

Gefüllte Sellerie mit Hirse

Diese Prachtstücke haben es wortwörtlich in sich: Gefüllt mit einer bunten Hirse-Mischung und veredelt mit köstlich exotischen Gewürzen sehen sie nicht nur top aus, sondern sind […]
10. November 2020
Ayurveda Glossar - Ayurveda Fachlexikon & Begriffe

Ayurveda Glossar

Im Ayurveda existieren viele spezielle Begriffe die erläuterungsbedürftig sind. Die Mehrzahl der Begriffe stammt aus dem Sanskrit, der Sprache der vedischen Hochkultur, welcher der Ayurveda entstammt. […]
9. November 2020
Fenchel-Safran-Nudeln

Safran-Nudeln mit Fenchel

Was gibt es Schöneres, als den Tag mit einer warmen Portion Pasta ausklingen zu lassen?! Mit aromatischem Safran und den feinen ätherischen Noten des Fenchels sorgt […]
1. November 2020
Ayurveda Tipps und Rezepte für die Herbstzeit

Der Herbst: Ayurveda Tipps und Rezepte für die Herbstzeit

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen fangen an zu sinken und der Körper stellt sich nach und nach auf die kalte Jahreszeit ein. Im Ayurveda steht […]
1. November 2020
Pumpkin Spice Latte

Pumpkin Spice Latte

Mit dieser kreativen und unglaublich leckeren Version des bekannten Kaffee-Klassikers wirst du garantiert alle verzaubern! Der aromatische Hokkaidokürbis wirkt dabei leicht Vata- und Pitta-ausgleichend und lässt […]
25. Oktober 2020
Ayurvedische Maronensuppe

Ayurvedische Maronensuppe

Hast du schon mal Maronensuppe gegessen? Verzaubere dich und deine Gäste mit diesem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Aromatische Suppe für die Herbstzeit. Rezept für ayurvedische Maronensuppe Für 2 […]
18. Oktober 2020
Ayurvedisches Risotto mit Kürbis

Ayurvedisches Risotto mit Kürbis

Kürbis in seiner wohl leckersten Form! Für dieses feine ayurvedische Risotto mit ausgewählten Gewürzen werden dir deine Gäste garantiert um den Hals fallen. Einfach perfekt für […]