15. August 2019

7 einfache Chutney Rezepte selber machen

Chutney Rezepte sind fester Bestandteil der ayurvedischen Küche und bringen viel Abwechslung auf den Tisch. Dabei dienen sie als tolle Beilagen in geselliger Runde. Die Idee […]
15. August 2019

Die sieben Ayurveda-Typen: Welcher Dosha-Typ bist du?

Es gibt insgesamt sieben Ayurveda Typen, die sich aus den drei Doshas: Vata, Pitta und Kapha zusammensetzen. Bei den Ayurveda Typen kommen die Doshas in unterschiedlichen […]
14. August 2019

Ayurvedischer Tandoori-Tofu – Rezept

Hier kommt die vegane Alternative für alle Grillspieß-Liebhaber! Die würzigen Tandoori-Tofu Spieße sind schnell gemacht, schmecken herrlich aromatisch und die Gewürzpaste lässt sich problemlos in einem […]
13. August 2019

Ayurveda-Ernährung für den Pitta-Typ

So ernährt sich der Pitta-Ayurveda-Typ richtig! Im Ayurveda wird deine Ernährung gezielt auf ein einzelnes Dosha angepasst um Beschwerden zu reduzieren. Dabei spielt es keine Rolle, […]
11. August 2019

Sesam-Energiekugeln – Rezept

Wer einen Energie Snack für zwischendurch braucht wird diese ayurvedischen Sesam-Energiekugeln lieben. Süße Datteln, scharfer Ingwer und kräftige Erdnüsse sorgen für jede Menge Energie und kommen […]
7. August 2019

Minz-Chutney – Rezept

Ein Chutney muss immer scharf sein? Ganz bestimmt nicht! Diese Variante punktet mit der herrlich erfrischenden Note der Minze und schmeckt gleichzeitig durch die Kokosnuss exotisch […]
4. August 2019

Rote Beete Raita (vegan) – Rezept

Ob süß oder herzhaft – rote Beete ist einfach unglaublich vielseitig! In dieser sommerlichen Raita-Variante überzeugt sie durch ihr erdiges Aroma, das toll mit dem milden […]
30. Juli 2019

Quinoa-Salat mit Röstgemüse – Rezept

Dieser Salat ist ein optimales leichtes Mittagessen, das uns vor allem an heißen Sommertagen gut tut. Quinoa enthält viel Eiweiß und sorgt so für eine angenehme […]
28. Juli 2019

Süßkartoffel-Wraps – Rezept

Wem gefüllte Pfannkuchen zu langweilig sind, sollte unbedingt diese köstliche ayurvedische Variante ausprobieren! Die Mischung aus Süßkartoffel und Kichererbse schmeckt köstlich nussig und passt toll zu […]