26. Januar 2020
Heiß aus dem Ofen überrascht dieser Chicorée mit ganz neuen Röstaromen und sorgt für echte Wohlfühl-Stimmung. Vor allem Kapha-Typen werden sich über die feurige Gewürzmischung freuen! […]
21. Januar 2020
Im Ayurveda gelten Lebensmittel die zur Geschmacksrichtung herb zählen als reinigend. Dabei wirken sie kühlend, leicht und austrocknend. Probiere die herbe Lebensmittel, als regelmäßigen Bestandteil, in […]
19. Januar 2020
In dieser Kichererbsen-Mangold Pfanne vereinen sich köstlichste Aromen! Chili sorgt für die nötige Schärfe und heizt deinem Stoffwechsel richtig ein. Schmeckt übrigens auch lauwarm super! Rezept […]
12. Januar 2020
Hast du schon mal einen gebackenen Dhal gegessen? Durch das lange Backen erhält das Gericht eine tolle Cremigkeit und eine leckere Kruste und du musst dich […]
5. Januar 2020
Knusprig und mit einer ungewöhnlichen Note sind diese indischen Fladen der perfekte Start für dein ayurvedisches Menü! Egal ob mit erfrischender Rote Beete Raita oder einem […]
29. Dezember 2019
Herrlich aromatisch schmeckt diese ayurvedische Wintergemüsesuppe und wirkt dabei erwärmend und erdend zugleich. Die perfekte Mahlzeit nach einem Spaziergang in der Kälte oder als Start für […]
22. Dezember 2019
Das schmeckt nach Weihnachten pur: Der süß-saure Apfel verwandelt sich durch das langsame Backen in einen wahren Dessert-Traum! Die aromatische Füllung mit Nüssen und Gewürzen harmoniert […]
19. Dezember 2019
In der ayurvedischen Küche kommen zahlreiche Gewürze zum Einsatz. Viele davon sind uns unbekannt, obwohl sie im Ayurveda schon seit Jahrtausenden eingesetzt werden. Warum im Ayurveda […]
15. Dezember 2019
Mit diesem schmackhaften Kürbis-Chutney Rezept wirst du deine Gäste verzaubern! Das winterliche Chutney passt hervorragend zu Naanbrot oder Ofengemüse und eignet sich toll als süßlich-saure Beilage. […]